Leimüller făină de grâu tip 550 / W700 / netedă
Livrare de la 29,00 lei
Descriere
Leimüller făină de grâu tip 550 / W 700 / netedă Făina de grâu Leimüller este deosebit de potrivită pentru fabricarea pâinii! Leimüller făina de grâu de tip 550 (tipizare Germania) sau W 700 (tipizare Austria) are o granulație fină și foarte fină și este deosebit de potrivită pentru fabricarea pâinii. Făina de la moara Leimüller este garantată ca fiind fără OMG și strict controlată de pesticide și este produsă din cereale austriece. Leimüller făina de grâu netedă la prima vedere: Ideală pentru coacerea pâinii 100% naturală, fără aditivi Fabricată din cereale austriece Garantat fără OMG Control strict al pesticidelor Calitatea brutăriei Tip 550 (conform tipizării Germania) Tipul W700 (conform Austria) Proprietăți: Ușor mai închisă decât făina de grâu standard de tip 405 Conținut de minerale 0.55g / 100g Utilizare: Ideală pentru aluaturi cu pori fini și proprietăți foarte bune de coacere. Datorită aderenței sale mai mari, acesta absoarbe mai încet lichidul atunci când aluatul se ridică, iar aluatul rămâne astfel mai stabil. Ideală pentru coacerea pâinii! Sfat: Pentru brutarii amatori, recomandăm amestecarea tipului 405 și 550 împreună. Depozitare: Depozitați în condiții de igienă, la loc răcoros și uscat. Conținut: 5 kg 25 kg
