Descriere
Design tradițional japonez - fabricat în JaponiaPerfect pentru tăierea fileurilor pentru sashimi și sushiTăie produsele delicate fără probleme și fără deteriorare, dintr-o singură mișcareAscuțit pe o parteMâner din lemn de plop de înaltă calitateToate cuțitele din această linie creează un set complet pentru prepararea tradițională de sushi.
Lama din otel inoxidabil japonez SUS 420J2.
Duritatea lamei: aprox. 53 HRC.
Nu se pot spăla în mașina de spălat vase.