Sanelli Cuțit de brânză Zancato cu vârf dublu, 18 cm

Sanelli Cuțit de brânză Zancato – tăieturi curate pentru orice tip de brânză Acest cuțit de brânză din linia Premana Professional de la Sanelli este conceput pentru toți cei care pregătesc și servesc brânza cu grijă. Lama rigidă de 18 cm cu vârful dublu caracteristic taie curat atât brânzeturile tari, cât și cele moi, fără ca marginile să se fărâme. De la parmezan la camembert moale, fiecare felie rezultă uniformă. Mânerul ergonomic este realizat din polimer sterilizabil, rezistent la coroziune, cu adaos Biomaster pe bază de ioni de argint, oferind o priză sigură și antiderapantă chiar și în timpul sesiunilor lungi de tăiere. Fie pentru un platou de brânzeturi acasă, în magazinul fermei sau în bucătăria profesională, acest cuțit oferă o execuție de calitate și își păstrează ascuțimea mult timp. Datorită lamei stabile, este potrivit și pentru lucrări fine de patiserie, cum ar fi porționarea zahărului. Prezentare generală: Tăieturi curate fără fărâmițarea marginilor brânzei Vârful dublu facilitează tăierea și servirea Priză sigură chiar și cu mâinile umede Adaosul Biomaster cu ioni de argint inhibă creșterea microbiană pe mâner Versatil pentru brânză și lucrări de patiserie Date tehnice: Lungimea lamei: 18 cm Lungime totală: aprox. 31 cm Greutate: aprox. 135 g Material lamă: Oțel inoxidabil chirurgical, 54–56 HRC Material mâner: Polimer rezistent la coroziune cu adaos Biomaster Țara de fabricație: Italia Conținutul pachetului: 1x Sanelli Cuțit de brânză Zancato, 18 cm Întrebări frecvente: Cum curăț corect acest cuțit?

Spală lama manual cu apă caldă și detergent delicat, pentru a păstra ascuțimea mai mult timp. Este cuțitul potrivit pentru mașina de spălat vase?

Pentru durabilitatea lamei și a mânerului, se recomandă spălarea manuală în locul mașinii de spălat vase. Pentru ce tipuri de brânză este potrivit acest cuțit?

Lama rigidă face față atât brânzeturilor tari precum parmezanul, cât și soiurilor mai moi, fără a deteriora marginile.