Milky Cheag praf pentru brânză, putere ridicată 2200 IMCU/g

Cheag praf – baza sigură pentru brânza maturată îndelungCheagul praf Milky este ingredientul de încredere atunci când prepari brânză cu o perioadă de maturare de peste 7 luni. Acesta scindează cazeina din lapte, permițând coagularea fiabilă, fără acrire. Cu o putere de 2200 IMCU/g obții rezultate constante și previzibile de fiecare dată.

Fie că ești un producător casnic sau un producător de fermă cu experiență, acest cheag praf este ușor de dozat și se adaptează diferitelor rețete și cantități de lapte. Fabricat din ingrediente naturale și conform reglementărilor de etichetare, îți oferă control deplin asupra calității și texturii brânzei tale.

Prezentare generală:Scindează cazeina în mod fiabilUșor și precis de dozatIdeal pentru brânzeturi maturate peste 7 luniPutere constantă de 2200 IMCU/gIngrediente naturale, conform etichetăriiDate tehnice:Putere cheag: 2200 IMCU/gFormă: PulbereDepozitare: 0–8 °C, la loc protejat de luminăConținutul pachetului:1x Milky Cheag prafÎntrebări frecvente:Cum dozez corect cheagul praf?

Respectă exact dozajul indicat în rețeta ta pentru un rezultat uniform.

Cât timp se poate păstra cheagul praf?

Depozitat la rece (0–8 °C) și la loc protejat de lumină, puterea rămâne stabilă timp de mai multe luni.

Când folosesc cheag praf în loc de cheag lichid?

Pentru brânzeturi maturate peste 7 luni, cheagul praf este alegerea potrivită.