Milky Kefirkultur för hemgjord färsk kefir, 1 portion

Milky Kefirkultur – gör din egen färska kefir hemmaMed Milky Kefirkultur förvandlar du färsk mjölk till en egen hemgjord kefirdryck. Kulturen passar för gårdsbutiker, självhushåll och alla som gärna fermenterar sina egna mejeriprodukter i stället för att köpa dem färdiga. Resultatet är en välsmakande, direkt drickfärdig dryck.

Tillagningen är enkel och passar in i vardagen i ladugården eller köket: rör ner påsens innehåll i 1 liter steriliserad mjölk och låt den jäsa i cirka 24 timmar vid 20-22 °C. Praktiskt för regelbunden användning: kulturen kan återanvändas flera gånger – ta bara 3 matskedar från varje omgång för att starta nästa.Översikt:Gör kefir direkt av färsk mjölkEnkel tillagning utan förkunskaperKulturen kan återanvändas flera gångerDrickfärdig efter jäsningenRätt dosering för 1 liter mjölkTekniska data:Innehåll: 1 portion för 1 liter mjölkJäsningstid: 24 timmar vid 20-22 °CHållbarhet för färdig kefir: ca 5 dagar vid 5 °C eller ca 3 dagar vid 10 °CFörpackning: påseLeveransomfattning:1x Milky Kefirkultur (portionspåse för 1 liter mjölk)Frågor och svar:Hur förbereder jag kefir med kulturen?

Rör ner påsens innehåll i 1 liter steriliserad mjölk och låt stå i 24 timmar vid 20-22 °C. Sedan är kefiren klar.

Hur länge håller den färdiga kefiren?

Vid 5 °C cirka 5 dagar, vid 10 °C cirka 3 dagar. Förvara den väl förslutet för bästa hållbarhet.

Kan jag återanvända kulturen flera gånger?

Ja, ta 3 matskedar färsk kefir efter första omgången och tillsätt dem så snart som möjligt i en ny liter steriliserad mjölk för att fortsätta kulturen.