Haberfellner Vetemjöl typ 405 / W480 universal 25 kg

Haberfellner Vetemjöl typ 405 / W 480 universal Populärt hushållsmjöl som kan användas till alla matlagnings- och bakrecept. Vädemjölet Haberfellner typ 405 (enligt tysk typografi) / W 480 (enligt österrikisk typografi) universal är en av klassikerna bland hushållsmjöl och kakmjöl. Vetemjölet kan användas i alla recept där du är osäker på vilket mjöl du ska använda - vanligt mjöl eller gryn. För vetemjölet används endast österrikiskt vete. Vädret är garanterat GMO-fritt och kontrolleras strikt med hjälp av bekämpningsmedel . Vetemjölet typ 405 / W 480 universal är idealiskt för tillverkning av bakverk, kakor, pajer, kex, för att binda såser och för alla degar. Vetemjöl typ 405 / W 480 universal i ett svep: Lämplig för alla recept 100 % naturlig utan tillsatserFrån österrikisk spannmålGaranterat GMO-friBagerikvalitetStrikt kontrollerad med bekämpningsmedelTyp 405 (enligt tysk typifiering)Typ W 480 (enligt typifiering i Österrike) Egenskaper: Perfekt mjöl för ljusa, finporiga bakverk.

Mest populära hushållsmjölGoda bakningsegenskaperLängre hållbarhet än mörkt mjölMineralinnehåll 0,40g / 100g Användning: Klassiskt hushållsmjöl som lämpar sig för alla recept. Perfekt mjöl för kakor, fina bakverk, vitt bröd, för att binda såser och för degar , t.ex. choux-, svamp-, jäst- och shortcrustdegar. Tips: Om du vill tillaga dina bakverk hälsosammare och med ett högre näringsinnehåll och ändå inte avstå från de fluffiga och finporiga bakegenskaperna hos universellt vetemjöl typ 405 / W 480, blanda mjölet med ett mjöl med ett högre typnummer, t.ex. vetemjöl typ 500 / W 700 eller rågmjöl typ 997 / R 960. Hållbarhet och förvaring: Mjölet bör förvaras hemma på ett torrt, mörkt och svalt ställe om möjligt. Mjölet förvaras bäst i en lufttät behållare, t.ex. plastburkar, för att förhindra att insekter kommer in och för att mjölet inte ska ta emot lukter. Det rekommenderas inte heller att förvara mjölet bredvid diskmaskinen (fukt) eller ugnen (temperaturväxlingar).

Mjölets hållbarhet beror på typen av mjöl och korrekt förvaring. I princip har vitt mjöl en praktiskt taget obegränsad hållbarhet. Fullkornsmjölet blir snabbare lättfördärvligt på grund av dess höga fetthalt. Innehåll: 1 kg5 kg25 kg